Comida de Arroz (Tazón de Verduras y Proteína)
Un tazón de arroz flexible a partir de arroz cocido liofilizado, proteína y verduras liofilizadas, reconstruido con agua caliente y un toque de salsa.
- Tipo de Aplicación
- Rehidratar
- Ingrediente Principal
- Arroz y proteína liofilizados
- Seco / Rehidratado
- Rehidratado
- Peso Seco
- Unos 80 g de mezcla seca por tazón de una porción
- Agua Agregada
- Estimado de agua inicial: unos 250 mL de agua caliente por porción individual. El arroz absorbe agresivamente: agrega menos primero, deja reposar, revuelve y completa en pequeñas cantidades.
- ¿Probada?
- Receta General
- Fuente de Laboratorio
- Aún no hay registros de Laboratorio. Esta es una Receta General, no una prueba de WeFreezeDryIt.
Ingredientes
- Arroz cocido liofilizado
- Proteína cocida liofilizada (pollo, res o frijoles)
- Verduras mixtas liofilizadas
- Salsa o condimento para terminar
- Agua caliente
Ingredientes Liofilizados
- • Arroz cocido liofilizado
- • Proteína liofilizada
- • Verduras liofilizadas
Ingredientes Frescos
- • Agua caliente
- • Salsa o adorno fresco al momento de servir
Preparación
- Combina el arroz, la proteína y las verduras liofilizados.
- Agrega agua caliente gradualmente, revolviendo para distribuirla.
- Tapa y deja reposar el tazón para que el arroz se rehidrate de manera uniforme.
- Esponja con un tenedor, añade salsa o condimento y sirve.
Rehidratación
Estimado de Agua Inicial
Todas las cantidades de agua en esta página son estimados iniciales, no proporciones probadas. Agrega el líquido gradualmente, revuelve o deja reposar, y ajusta a la textura que quieras.
- El arroz es la parte más lenta: la paciencia y las adiciones pequeñas de agua superan a un solo vertido grande.
- Si el tazón queda aguado, déjalo tapado unos minutos más y deja que el arroz absorba lo que necesita.
Porción
Una porción por 80 g de mezcla seca, un tazón.
Almacenamiento
Mantén la mezcla seca sellada y seca; los tazones de arroz rehidratados son perecederos y deben comerse pronto con las sobras refrigeradas.
El almacenamiento depende de tu empaque, sequedad y condiciones. Consulta el Centro de Almacenamiento y las guías de empaque para obtener una orientación honesta sobre la vida útil; en esta página no se hace ninguna afirmación de vida útil.
Notas
La fórmula se repite en toda la sección de comidas completas: almidón más proteína más verduras más líquido.
Aplicaciones Relacionadas
Comida de Pollo y Arroz
Receta GeneralRehidratar · Rehidratado
Ingrediente Principal: Pollo liofilizado
Una comida completa de pollo y arroz en una sola olla a partir de pollo liofilizado, arroz cocido y verduras, rehidratada con agua caliente y cocinada suavemente.
Ver AplicaciónComida de Pasta (Salsa de Carne)
Receta GeneralRehidratar · Rehidratado
Ingrediente Principal: Carne liofilizada y pasta cocida
Una comida completa de pasta a partir de carne cocida liofilizada, pasta liofilizada o de cocción rápida, polvo de tomate y condimentos, rehidratada en un plato con salsa.
Ver Aplicación